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Il procedimento
Infatti dopo l'essiccazione il riso non ha ancora acquisito tutte le caratteristiche di massima qualità
La polenta di riso è anche indicata per la realizzazione di paste frolle o dolci al cucchiaio
Data la sua stretta parentela col riso Venere ha un contenuto molto alto di ferro e di selenio - quest 'ultimo molto importante per le sue proprietà antiossidanti
per gli chef più fantasiosi
Riso Buono Farina di Riso Artemide 950 Gr. spo-enabled Il procedimentoLa farina di Riso integrale Artemide prodotta utilizzando esclusivamente riso coltivato nella nostra azienda. Il procedimento, mediante macinazione lenta delle rotture del riso integrale lavorato, consente di conservare le caratteristiche e i valori nutrizionali del Riso Buono Artemide. La Farina di Riso Buono un prodotto privo di glutine, di alta digeribilit, elevato valore nutritivo e che contiene pochi grassi. Rispetto alla altre farine di riso
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