Cuvée Camille 2009 Blauer wildbacher le cépage ribolla gialla –

le cépage ribolla gialla – ici complété par du chardonnay – est issu du lieu-dit Slatnik

Au terme de 3 semaines de macération et de 18 mois d’élevage sous bois

intense expression of a riesling with ripe

unlike the more common Pinot "Droit" clones – planted in 1964 on red clay soil

full-bodied

Cuvée Camille 2009 Blauer wildbacher le cépage ribolla gialla –Cpage typiquement ligrien et emblmatique des Coteaux du Loir, le pineau d'Aunis s'offre dans la Cuve Camille Robinot en trs vieilles vignes (plus de 100 ans), dans un beau millsime solaire. Trs vieilles vignes petit rendement, lente et longue fermentation, trs long levage en barrique : un rouge aux fines et riches notes aromatiques, une matire la fois vibrante et dlicate nuance de fruits et d'pices. Limit une bouteille client svp.