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taut and opulent
this méthode traditionnelle produced by adding fermenting vin de paille must to the wine
Fine bubbles
crunchy wine with good vinosity
From Chenin vines (around 45 years old) grown on the schist terroir of Rablay-sur-Layon
Bourgogne 2011 (Magnum) 2017 taut and opulentPartie Sud du vignoble bourguignon et rgion voisine du Beaujolais, le Mconnais fait tout naturellement ctoyer sur ses terroirs argilo calcaires gamay (appellation Mcon) et pinot noir (appellation Bourgogne), avec un style de vin qui n'appartient qu' lui. Poli par la patine du temps, un rouge de demi corps, discret et nuanc (notes de cerise et prune acidules), tendu par la vivacit de ses tannins et l'empreinte calcaire du terroir.
US$ 12.00
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