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constants et sans équivalent en Colombie
avec un corps moyen et une finale douce et persistante
les cafés de ce terroir (Typica et hybrides principalement) sont appréciés pour leur corps franc et racé
le Bourbon Rey présente un profil raffiné et complexe
II est idéal en espresso ou café latte
Guatemala Bourbon Rey lavé Mouture:Grains constants et sans équivalent enCe caf vert Bourbon Rey entirement lav est une expression rare de l'une des varits prserves les plus distinctives de Coffea diversa. Produit 2 000 mtres d'altitude dans le jardin Coffea diversa au Guatemala, ce caf est cultiv l'ombre de bananiers plantains, de bananiers et d'avocatiers. Ces conditions de haute altitude et de biodiversit favorisent une maturation lente et uniforme des cerises, ce qui se traduit par une bonne densit, une grande clart et
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